济南希朗机械有限公司竭力**膨化机行业的发展趋势,潜心研究和开发新产品、新工艺、新技术,独立自主开发出多项国内、国际先进的核心技术。公司研发的休闲小食品生产线在市场上面,经过多年的客户的检验,一直备受**。
休闲小食品生产线适应范围:
一,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、
馓子等。
二,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡
腿、猪蹄、。
三,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四,夹心米果生产线价格,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
已经进入年关了,夹心米果,我们现在是屯现货的时候了,我们在购买年货辅导时候, 休闲小食品是不可缺少的,小朋友较为欢迎的食品。那么,大家对于生产休闲食品的生产线有没有了解呢?下面就由希朗机械的小编为大家简单讲解一下吧。
休闲食品生产线生产工艺:
在挤压膨化加工过程中,物料置于装有螺杆(主轴)的密封机筒内,随着相互啮合的两螺杆的强制推进,因受机械的压延,物料内部的剪切力以及来自机筒外部的热能,使物料处于高温(温度可达150~200℃);又因为物料是处于密封状态下,随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压(压力可达10kg/cm2以上),夹心米果设备价格,使物料逐渐变成热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有的物理、化学属性。当物料经模头挤出进入常温常压状态时,就朝着混乱度增大(即熵值增加)的方向进行。这样不仅使物料的体积增大,有利于各种酶的作用,而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解,制作夹心米果的生产线,可溶成分增加。使蛋白质分子由球形变成链状,并重新组织化,具有有肉感的纤维状态。